Receita prática e saudável!

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Semana passada mostrei o blog pro mundo virtual rsrs. As amigas adoraram fiquei muito feliz! Aqui é um espaço para dicas e experiências reais, um cantinho nosso e nada melhor para  começar essa interação do que uma dica amiga.

Conheci a Tati trabalhando, acho que não falei aqui ainda, trabalho com publicidade e moda, mas isso é assunto pra outro post...E a Tati era uma das minhas clientes que com o contato diário, acabou virando amiga, nós mulheres temos dessas coisas né?!
 Hoje nos falamos sempre, por conta desse bom e velho mundo virtual, ela é Casada de Plantão, e adora cozinhar, viu o blog e me enviou uma receita super fácil para compartilharmos aqui.

Torta de brócolis com alho poró!



INGREDIENTES

1 alho poró médio

1 Brócolis Ninja de preferência

1 cebola média

1 Copo de requeijão ligth

1 xícara e ½ de farinha de trigo

½ xícara de leite

¼ xícara de óleo (de milho ou girassol depreferência)

1 ovo

2 claras

1 pitadinha de sal

1 colher de sopa de fermento 


MASSA
(atenção utilize a mesma xícara para manter a mesma proporção da massa)

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira (por último o fermento coloque-o quando o recheio estiver pronto ebata novamente). A textura da massa é fina e leve. (se achar necessário alterne nas gotinhas de leite ou óleo para melhorar a consistência)


PREPARO DO RECHEIO

· Limpe e cozinhe obrócolis, de forma que fique “AL dente” não deixe cozinhar muito porque ele ainda vai ao forno ok?

· Limpe o alho poró, depois pique em rodelas finas, reserve.

· Corte a cebolabem pequena.


Refogue no azeite a cebola e o poró. Depois que escorrer o brócolis misture ao recheio refogado e prove o tempero. (você pode picar o brócolis ou deixá-lo um pouco maior tanto faz)

 Unte o tabuleiro com manteiga (becel ou óleo de milho) e depois polvilhe a farinha de trigo de forma que cubra todo o tabuleiro,retire o excesso.

Despeje a massa, em seguida, após o recheio esfriar um pouco, deposite devagar e distribua-o de forma que cubra toda amassa.

Quando terminar de colocar todo o recheio, comece a colocar o requeijão ligth por cima. Caso queira pode ralar um pouco de queijo branco magro ou outro de sua preferência.

 Leve ao forno médio (180º) 35 minutos. É importante saber a potência do seu forno, ela pode pedir mais ou menos tempo.


"Modéstia às fava,sou ninja na tortita!" Tati Carmelita

Esta é a Tati e seu Amado Marlus 
Juntos a 06 anos, que serão comemorados na próxima sexta de 24, (mesmo dia que eu comemoro mais um mês de casório) coincidências a parte, adorei a receita, obrigada gata! Achei super fácil e você?!

Love.
Lu Moraes

De♥coração!

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Adoro ver sites e blogs de decoração para casa ou escritório, tem muitas imagens lindas. Mas confesso que tem alguns que agente fica só sonhando né?! Na prática mesmo tem itens que não combinam nem com o nosso estilo nem com o espaço da casa. Pensando nisso selecionei algumas imagens para uma sessão nova aqui do blog, que vai se chamar: 
De ♥! Uma sessão inteira com dicas de Itens fáceis para decorar a casa e combinar em  
vários ambientes.

Um objeto fácil de encontrar e super charmoso são as almofadas, elas dão vida ao ambiente e deixam tudo mais bonito. E o melhor são itens baratinhos para mandar fazer, inspirem-se :














De

Lu Moraes

Imagens: google.com

E quando agente briga?

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Aliás qual ser humano não briga ou não pensa diferente do outro? Sei que nessa briga, fomos um pouco mais amargos nas palavras e palavras ouvidas assim são difíceis de engolir. Somos diferentes eu sei, mas somos melhores juntos do que separados. Somos melhores aprendendo um com o outro, do que desaprendendo separados. 
Não sei brigar, não aprendi. Sei ouvir, sei ter paciência (acho que as mulheres aprendem isso antes de aprender a brigar). Mas quando brigo, ai brigo mesmo, desço do salto, vou onde for preciso, só pra brigar! E quero ganhar, junto tudo que posso argumentar e nem adianta tentar me convencer com lero-lero, porque antes de tentar ganhar esta briga, eu já engoli as palavras amargas, então agora ou brigamos e eu venço ou brigamos. Só tem um detalhe pequeno nesta briga que faz muita diferença, o casamento, porque eu não casei pra ganhar nenhuma briga, muito menos pra brigar. Casei pra vencer, mas vencer o dia-a-dia, as dificuldades, a rotina e tantas outras que ainda vamos vencer. Por isso quando terminamos de brigar, você e eu, só olhamos um pro outro. E você estende a mão seguido de um abraço forte como quem diz, me desculpe, para que nesse instante o mundo pare e nesse instante agente saiba, que bom que agente briga. (Lu Moraes)



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